Mon Billot

Planche à découper en bois de bout d’acacia

Une planche qu’on n’a pas envie de ranger.

Elle reste sur le plan de travail, parfois sur la table, parce qu’elle fait partie de la cuisine autant que ce qu’on prépare dessus.

On y coupe le pain, les légumes, quelques herbes. Avec le temps, le bois évolue, se patine doucement et prend sa place dans la maison.

Réalisé en bois de bout d’acacia, Mon Billot possède un dessin qui lui est propre. Il ne s’agit ni d’un motif imprimé ni d’un décor ajouté : ce sont simplement le veinage, les nuances du bois et son assemblage qui le dessinent.

Une rigole périphérique accompagne le plateau. Un détail en cuivre, un lien en cuir et la signature Tigaligatam, discrètement gravée sur la tranche, viennent terminer l’ensemble.

Et parce qu’un bel objet mérite qu’on en prenne soin, chaque Mon Billot est accompagné de son flacon de 60 ml d’huile de tung pure, la même que celle utilisée pour sa finition à l’atelier.

Vous aurez ainsi sous la main de quoi renouveler sa protection lorsque le bois en aura besoin.

Celui-ci, et pas un autre

Le Mon Billot présenté sur ces photographies est exactement celui que vous recevrez.

Son veinage, ses nuances et les petites particularités du bois lui appartiennent réellement.

C’est aussi pour cela que chacun porte son propre nom.

Matières

Bois : bois de bout d’acacia
Détail : cuivre
Lien : cuir
Finition : huile de tung pure

Dimensions

Environ 38 × 25 cm

Épaisseur : 3 à 4 cm

Chaque pièce étant travaillée individuellement, de légères variations de dimensions peuvent exister.

Détails

Patins : 5 patins transparents antidérapants
Entretien : flacon de 60 ml d’huile de tung pure inclus

Les cinq patins maintiennent Mon Billot légèrement surélevé du plan de travail. Ils améliorent sa stabilité tout en laissant l’air circuler sous le bois.

Fabrication

Chaque Mon Billot est fabriqué, assemblé, poncé et fini individuellement.

Le bois étant une matière naturelle, les différences de teinte, de veinage et de dessin ne sont pas des défauts : elles font de chaque pièce un objet différent.

Entretien

Laver à la main avec une éponge douce et un peu de produit vaisselle.

Ne pas laisser tremper.
Ne pas passer au lave-vaisselle.

Après lavage, essuyer puis laisser sécher naturellement.

Lorsque le bois paraît plus sec ou perd un peu de son éclat, appliquer une fine couche d’huile de tung sur une planche propre et parfaitement sèche.

Laisser pénétrer, puis essuyer soigneusement l’excédent.

Après une nouvelle application d’huile, respecter le temps de durcissement complet avant de remettre la planche en contact avec les aliments.

À savoir

Chaque Mon Billot est une pièce unique par son veinage, ses nuances et son dessin naturel.

Fabriqué en France, dans les Vosges.